એમાં કપકેકના બેઝ પર જ બધી કારીગરી કરવામાં આવે છે. એ કપકેકને એક દાંડી પર સ્થિર કરીને એનો ગુલદસ્તો બનાવવામાં આવે છે.
કપકેકનો બુકે
ઑસ્ટ્રેલિયાના સિડનીમાં મેસી નેમર નામની બેકરની ક્રીએટિવિટી એટલી સુંદર છે કે તેણે બનાવેલા બુકે એકદમ અસલી જેવા જ લાગે છે. જોકે એ અસલી હોવા ઉપરાંત ખાઈ શકાય એવા પણ છે. કપકેકની ઉપરનું ડેકોરેશન અદ્દલ અસલી ફૂલો જેવું કરવાની મેસીની કળા કાબિલેદાદ છે. એમાં કપકેકના બેઝ પર જ બધી કારીગરી કરવામાં આવે છે. એ કપકેકને એક દાંડી પર સ્થિર કરીને એનો ગુલદસ્તો બનાવવામાં આવે છે.


