Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ



વરસાદી સાંજે ચાની સાથે સ્ટફિંગ જુદું કરીને બનાવો જાતજાતના બ્રેડ-પકોડા

બ્રેડથી બનતી અને એ પણ તળેલી વાનગી હોય તો એ સાવ જ અનહેલ્ધી હોય એવું માનવાની જરૂર નથી, જો એમાં પણ થોડાંક હેલ્ધી ઇન્ગ્રીડિયન્ટ્સ ઉમેરીને ક્રીએટિવિટી વાપરીએ તો વરસતા વરસાદમાં ચાની સાથે વિવિધ સ્વાદના બ્રેડ-પકોડાનો લુત્ફ ઉઠાવતી વખતે ગિલ્ટ થોડુંક ઘટી જાય.

12 July, 2024 10:16 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent


લિવરમોર વેલીઃ કેલિફોર્નિયામાં વાઇન ટેસ્ટિંગ માટેનો હિડન જેમ

જો તમે કેલિફોર્નિયાના વાઇન કન્ટ્રીની મુલાકાત લેવાનું વિચારી રહ્યા હો તો ટ્રાઇ-વેલી પ્રદેશમાં લિવરમોર વેલી એક એવી અંડરરેટેડ જગ્યા છે જે કેટલીક શ્રેષ્ઠ વાઇન્સ ઓફર કરે છે. ખરેખર તો,  લિવરમોરમાંથી વિનર બનેલા વ્હાઇટ વાઇને પ્રથમ વખત કેલિફોર્નિયાના વાઇન ઉદ્યોગને 1889માં પેરિસ એક્સપોઝિશનમાં આંતરરાષ્ટ્રીય વાઇન કોમ્યુનિટીના રડાર પર મૂક્યો હતો. સાન ફ્રાન્સિસ્કોથી માત્ર 30 માઇલ પૂર્વમાં અને ત્રણ મોટા એરપોર્ટની નજીક, ટ્રાઇ-વેલીમાં વાઇનમેકિંગનો સમૃદ્ધ ઇતિહાસ છે. લગભગ સંપૂર્ણ વિસ્તાર સાથે,  લિવરમોર વેલી વાઇન કન્ટ્રીમાં 50 સ્પેશ્યલ વાઇનરી ધરાવે છે. તે યુ.એસ.માં સૌથી જૂના વાઇન પ્રદેશોમાંનો એક છે. (તસવીરો વિઝીટ ટ્રાઇ વેલી)

12 July, 2024 05:42 IST | Mumbai | Chirantana Bhatt


જીવનની લાચારી હોય કે દુખો, એને દૂર કરનાર સંતો બહુ જ દુર્લભ હોય છે

ત્રણ-ત્રણ જીવહાનિથી નારદજી અતિ વ્યાકુળ થયા. તેમણે બ્રહ્મદેવને કહ્યું, તમે જ મને સત્સંગનો મહિમા કહો?

11 July, 2024 06:33 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent


લૉન્ગ ડિસ્ટન્સ રિલેશનશિપ વધી રહી છે ત્યારે કઈ વાતનું ખાસ ધ્યાન રાખવું?

મેટ્રોના મોટા ભાગની લૉન્ગ ડિસ્ટન્સ રિલેશનશિપમાં જોવા મળવા માંડ્યું છે કે ફિઝિકલ નીડ માટે પ્રોફેશનલ્સ-વર્કર્સને સહજ રીતે આવકારી લેવામાં આવે છે
08 July, 2024 08:30 IST | Mumbai | Dr. Mukul Choksi
પ્રતીકાત્મક તસવીર

સલમાન ખાનની જેમ તમે પણ લગ્ન કરવા માટે ગભરાઓ છો? તો તમને હોઈ શકે આ ફોબિયા

ગૅમોફોબિયાનો મુદ્દો ચર્ચામાં આવ્યો છે 04 July, 2024 10:16 IST | Mumbai | Heena Patel
પ્રતીકાત્મક તસવીર ડૉક્ટર ડાયરી

અંગત જીવનને લગતા ખોટા દાવા કરતી દવાઓ અને ઊંટવૈદાંથી દૂર રહેજો

તમને યાદ હોય તો થોડા સમય પહેલાં જપાની તેલનું બહુ માર્કેટિંગ થતું હતું. પ્રાઇવેટ પાર્ટની સાઇઝ વધારવાનો દાવો કરતું એ તેલ પણ હમ્બગ છે 02 July, 2024 07:45 IST | Mumbai | Dr. Mukul Choksi
પ્રતીકાત્મક તસવીર

સાવધાન! શુક્રાણુની સંખ્યામાં થઈ રહ્યો છે ધરખમ ઘટાડો

હવે બહુ જરૂરી છે કે પુરુષોમાં પ્રજનનક્ષમતા જળવાય એ માટે ગલીકૂંચીમાં ‘પુરુષાતન’ વધારવા માટેનો દાવો કરતી દવાઓ વેચનારાઓની ચુંગલમાંથી છૂટીને વૈજ્ઞાનિક સમજણ કેળવીને આગળ વધીએ 28 June, 2024 08:22 IST | Mumbai | Sameera Dekhaiya Patrawala





વરસાદી સાંજે ચાની સાથે સ્ટફિંગ જુદું કરીને બનાવો જાતજાતના બ્રેડ-પકોડા

બ્રેડથી બનતી અને એ પણ તળેલી વાનગી હોય તો એ સાવ જ અનહેલ્ધી હોય એવું માનવાની જરૂર નથી, જો એમાં પણ થોડાંક હેલ્ધી ઇન્ગ્રીડિયન્ટ્સ ઉમેરીને ક્રીએટિવિટી વાપરીએ તો વરસતા વરસાદમાં ચાની સાથે વિવિધ સ્વાદના બ્રેડ-પકોડાનો લુત્ફ ઉઠાવતી વખતે ગિલ્ટ થોડુંક ઘટી જાય.
12 July, 2024 10:16 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
મગજી લાડુ લાઇફમસાલા

‘મગજી લાડુ’ને મળ્યો જિયોગ્રાફિકલ ઇન્ડિકેશન ટૅગ

આ ખૂબ જ સિમ્પલ મીઠાઈ છે પરંતુ એટલી જ સ્વાદિષ્ટ છે 11 July, 2024 11:00 IST | Odisha | Gujarati Mid-day Correspondent
પ્રતીકાત્મક તસવીર

બનાવટી ઘીથી સાવધાન

શુદ્ધ ઘીને ચકાસવું કઈ રીતે? દેશી શુદ્ધ ઘીના લાભ કયા અને કેવા પ્રકારની સાવધાની રાખવાથી આપણે બનાવટી ઘીથી બચી શકીએ એ વિશે વાત કરીએ 08 July, 2024 10:55 IST | Mumbai | Darshini Vashi
ચીઝ ચિલી મોમોઝ ખાઈપીને જલસા

તીખું તમતમતું ખાવાના શોખીનોને જલસો પાડશે ચેમ્બુરના આ ચીઝ ચિલી મોમોઝ

મોમોઝ ખાવાની મજા આવી. સાથે વાઇટ અને રેડ સૉસ આપવામાં આવેલા 06 July, 2024 10:42 IST | Mumbai | Rajul Bhanushali



પ્રવાસ અમારો શ્વાસ

ઘાટકોપરનું આ દંપતી મહિનાના ૧૫ દિવસ મુંબઈની બહાર ગાળે છે, વિદેશ ઉપરાંત દેશભરમાં ફરે છે, લક્ઝુરિયસની સાથે સાદગીભર્યા ટ્રાવેલિંગને પણ ખૂબ જ માણે છે

ઘાટકોપરનું આ દંપતી મહિનાના ૧૫ દિવસ મુંબઈની બહાર ગાળે છે, વિદેશ ઉપરાંત દેશભરમાં ફરે છે, લક્ઝુરિયસની સાથે સાદગીભર્યા ટ્રાવેલિંગને પણ ખૂબ જ માણે છે

21 June, 2024 12:20 IST | Mumbai | Sharmishta Shah

નામ, મંત્ર તેમ જ આશીર્વચનો લખવાનો ટ્રેન્ડ હવે એક ડગલું આગળ વધી ગયો છે. પ્રિય પાત્રના પત્રો કે તેમની સિગ્નેચર ડિજિટલ પ્રિન્ટ મારફત કપડાં પર ઉતારવાની વાત લોકોનું ધ્યાન આકર્ષિત કરી રહી છે.

પ્રિયજનનો લવ-લેટર હવે કપડા પર પ્રિન્ટ કરાવવા માટે તૈયાર થઈ જાઓ

આજકાલ સેલિબ્રિટીઝ પોતાના આઉટફિટને પર્સનલાઇઝ્ડ ટચ આપવા માટે પોતાના હૃદયની નજીક હોય એવા હાથે લખાયેલા શબ્દોને કપડા પર છપાવી રહી છે ત્યારે જાણીએ આ ટ્રેન્ડ વિશે વિસ્તારથી..
10 July, 2024 01:15 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

X
ક્વિઝમાં ભાગ લો અને જીતો ગિફ્ટ વાઉચર
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK