Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ



તમે કેવા કલરનું વૉલેટ કે પર્સ સાથે રાખો છો?

સામાન્ય રીતે દરેક વ્યક્તિ વૉલેટ કે પર્સ પોતાની સાથે રાખતી હોય છે, પણ એ કેવા કલરનું હોવું જોઈએ એ બહુ મહત્ત્વનું છે. કેવા કલરનું વૉલેટ રાખવું અને એ વૉલેટ રાખવાથી શું ફાયદો થઈ શકે એ જાણવા જેવું છે

14 April, 2024 09:23 IST | Mumbai | Acharya Devvrat Jani


જ્યાફતઃ કાળઝાળ ગરમીમાં લૂ સામે લડી શકે એવી રિફ્રેશિંગ રેસિપીઝ ઘરે બનાવો

ઉનાળાની ગરમી સાથે લોકો લૂથી બચાવવા અને દિવસભર તાજગી અને ઠંડક જાળવવા માટે વિવિધ પરંપરાગત અને ઘરેલુ ઉપાયો અપનાવી રહ્યા છે. જેમાં લગભગ 3થી 4 લિટર પાણી પીવાની સાથે ભોજનમાં કેરીનો રસ, શ્રીખંડ, રાયતા, સત્તુ જીરા ડ્રિંક, કાકડી, જવ રોટી, અને ડુંગળી-સલાડ જેવી વાનગીઓનો સમાવેશ કરી રહ્યા છે. ઉપરાંત, સાદા પાણીમાં લીંબુ, ફુદીના, વરિયાળી, કાળી દ્રાક્ષ, તખમરિયા, અને ગુલકંદ ઉમેરીને તૈયાર કરેલા પીણાં પણ પીવે છે જેથી શરીરને અંદરથી ઠંડક મળી રહે અને હિટ સ્ટ્રોકથી બચવામાં મદદરૂપ પણ બની શકે. ચાલો ગરમીના પ્રકોપથી બચવા અને લૂને ટાળવા માટે ગુજરાતની કૂકિંગ એક્સપર્ટને મળીને તેમના અભિપ્રાય જાણતા તેમની પાસેથી સરળ સામગ્રીના ઉપયોગથી ઘરે બનતી વિવિધ રેસિપીઝ શીખીએ. ગુજરાતમાં રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સ્ટ્રીટ ફુડ વિશે લખનારાઓમાં પૂજા સાંગાણીનું નામ જાણીતું છે. મિડ-ડે અખબારમાં લગલગાટ બે વર્ષ સુધી ખાઇ પીને મોજ નામની કોલમથી તેઓએ ગુજરાતી ફુડને સ્વાદ રસિયાઓ સમક્ષ રજૂ કર્યું ત્યારે હવે તેઓ ડિજિટલી સ્વાદની "જ્યાફત" આપણી સાથે શૅર કરશે. ફૂડી પૂજા ગાંધીનગરમાં જન્મ્યાં અને વડોદરામાં ઉછર્યાં. અંગ્રેજી સાહિત્યમાં માર્સ્ટર્સ કરનારા પૂજા ગુજરાતી અને અંગ્રેજી બંન્ને ભાષામાં કોન્ટેન્ટ રાઇટિંગ કરતાં આવ્યા છે. તે ફૂડ રાઇટર જ નહીં પણ ફૂડ બ્લોગર પણ છે અને સોશ્યલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. ફૂડ બ્લોગર, ફૂડ લેખિકા અને સોશિયલ મીડિયા સ્ટ્રેટેજિસ્ટ તરીકે પોતાના અનુભવનો લોકોને લાભ આપે છે. તેઓ સોશ્યલ મીડિયા પર પણ પોતાના લખાણો મુકે છે તથા તેમના કામને પગલે બે એવોર્ડ પણ તેઓ મેળવી ચૂક્યાં છે. નવા રેસ્ટરન્ટ્સ ખૂલે કે કોઇ નવો ફૂડ ટ્રેન્ડ હોય તે અચૂક ત્યાં પહોંચે અને સ્વાદ રસિકોને માર્ગદર્શન પણ આપતા રહે છે. ચાલો માણીએ જ્યાફત. (તસવીરો – પૂજા સાંગાણી)

12 April, 2024 04:45 IST | Mumbai | Chirantana Bhatt


ધી વજાઇના મોનોલૉગ્ઝ ગુજરાતીમાં ભજવાઇ રહ્યું છે ત્યારે, યોનીની વાત સાંભળશો?

ગુજરાતીમાં મેં લખ્યું હોય એટલે હું વાંચી સંભળાવું અને આ નાટકના અમુક હિસ્સાઓ વાંચ્યા પછી રીતસરનો થાક લાગતો કારણકે એક સ્ત્રી તરીકે એમાંનું કેટલું બધું તમારી સાથે અથા તમારી સામે એક યા બીજા પ્રકારે થયું હોય છે

04 April, 2024 07:25 IST | Mumbai | Chirantana Bhatt


ઇન્ટરકોર્સ વખતે જ ટૉઇલેટ જવું પડે એવું શું કામ થાય?

રોજ જમતાં પહેલાં ઘી અને નમક મેળવીને લો. કબજિયાત ન રહે એ માટે રાતે સૂતાં પહેલાં એક ચમચી હરડે ગરમ પાણી સાથે લો
08 April, 2024 07:19 IST | Mumbai | Dr. Mukul Choksi
પ્રતીકાત્મક તસવીર સ્પેશ્યલ સ્ટોરી

રહેવા દો, તમને નહીં આવડે

વડીલો બાળક બને છે એ વાત સાચી છે પણ તમામ બાબતમાં નહીં. 03 April, 2024 08:29 IST | Mumbai | Rashmin Shah
પ્રતીકાત્મક તસવીર કામવેદ

વાઇફની ઇચ્છા સેક્સ પ્રત્યે સાવ જ ઘટી ગઈ છે

ક્યારેક હૉર્મોન્સની કમીને કારણે સેક્સ દરમ્યાન યોનિમાર્ગમાં શુષ્કતા આવતી હોવાથી પીડા અને ઘર્ષણ થઈ શકે છે 03 April, 2024 08:26 IST | Mumbai | Dr. Mukul Choksi
કલ્કિ થોડા દિવસ પહેલાં પતિ સાથે ચાઇલ્ડ-ફ્રી ટૂર પર નીકળી પડી હતી. રિલેશનશિપ

પેરન્ટ્સ બની ગયા પછી યાદ રાખજો કે તમે પતિ-પત્ની પણ છો

માતા-પિતા બન્યા પછી જીવનમાં રોમૅન્સ માટે સમય કાઢવો પડે છે એવું હાલમાં જ અભિનેત્રી કલ્કિ કોચલિને એક ઇન્ટરવ્યુમાં કહ્યું હતું. 02 April, 2024 07:38 IST | Mumbai | Heena Patel





ગુરુકૃપાના A1 સમોસા હવે અંધેરીના આંગણે

પચીસ રૂપિયાનું આખી હથેળી ભરાઈ જાય એવડું સમોસું, સાથે ફુદીના અને ગોળ-આમલીની ચટણી. બે સમોસા ખાઈ લો એટલે તમારા ત્રણ કલાક ટૂંકા
13 April, 2024 02:14 IST | Mumbai | Sanjay Goradia
દરેક ડિશ અલગ અને યુનિક કટલરીમાં સર્વ થાય છે.

કાંદા-લસણ વગરના સાત્ત્વિક અને શુદ્ધ ભોજનનો નવો જ અવતાર માણવા મળશે અહીં

દુબઈમાં આવેલી વિશ્વની સૌથી મિશલન મિશેલિન સ્ટાર ઇન્ડિયન વેજિટેરિયન રેસ્ટોરાં ‘અવતારા’ મુંબઈમાં પણ ખૂલી છે. અહીં કાંદા-લસણ વપરાતાં જ નથી. ઑન ડિમાન્ડ તમે જૈન, ગ્લુટન-ફ્રી કે વીગન ફૂડ પણ ઑર્ડર કરી શકો છો અને એનું મેનુ સંસ્કૃતમાં તૈયાર થયેલું છે 13 April, 2024 02:08 IST | Mumbai | Sejal Patel
તસવીર: ઇન્સ્ટાગ્રામ Sunday Snacks

Sunday Snacks: આ સેન્ડવીચમાંથી બ્રેડ કોણે કાઢી હવે?

આજે સન્ડે સ્નૅક્સમાં ટ્રાય કરો ઘાટકોપરની સ્પેશિયલ બ્રેડ વગરની સેન્ડવીચ 13 April, 2024 01:15 IST | Mumbai | Karan Negandhi
તસવીર: મેપ્સ Sunday Snacks

Sunday Snacks: કાંદિવલીમાં આ જગ્યાની સૂકીભેળની નથી ખાધી તો શું ખાધું?

આજે સન્ડે સ્નૅક્સમાં ટ્રાય કરો સતનામ ફાસ્ટફૂડ સેન્ટરની સ્પેશિયલ સૂકી ભેળ 06 April, 2024 12:32 IST | Mumbai | Karan Negandhi



માથેરાન ફક્ત પર્યટનધામ નહીં, તીર્થધામ પણ છે; અહીંના રામજી ૧૨૮ વર્ષના થઈ ગયા છે

રામનવમીના સપરમા પર્વે જ્યાં ગુજરાતી સાહિત્યકારો, કવિઓ, કલાકારો રામગોષ્ઠિ કરવાના છે એ માથેરાનના રામમંદિરે આપણે પણ જઈ આવીએ

રામનવમીના સપરમા પર્વે જ્યાં ગુજરાતી સાહિત્યકારો, કવિઓ, કલાકારો રામગોષ્ઠિ કરવાના છે એ માથેરાનના રામમંદિરે આપણે પણ જઈ આવીએ

14 April, 2024 11:48 IST | Mumbai | Alpa Nirmal

પ્રતીકાત્મક તસવીર હેર કૅર

શૅમ્પૂ વિના વાળ ધોવાનો ટ્રેન્ડ ફૉલો કરવા જેવો છે કે નહીં?

ઇકો-ફ્રેન્ડ્લી અને સસ્ટેનેબલ લિવિંગના ભાગરૂપે થોડાંક વર્ષો પહેલાં શૅમ્પૂ ન વાપરવાં જોઈએ એવો સૂર ઊઠેલો.
01 April, 2024 08:47 IST | Mumbai | Heena Patel

X
ક્વિઝમાં ભાગ લો અને જીતો ગિફ્ટ વાઉચર
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK