° °

આજનું ઇ-પેપર
Thursday, 13 May, 2021


રશિયન સાયન્ટિસ્ટોએ બનાવ્યો મીટની ફ્લેવરનો આઇસક્રીમ

24 October, 2020 08:53 AM IST | Mumbai | Mumbai correspondent

રશિયન સાયન્ટિસ્ટોએ બનાવ્યો મીટની ફ્લેવરનો આઇસક્રીમ

રશિયન સાયન્ટિસ્ટોએ બનાવ્યો મીટની ફ્લેવરનો આઇસક્રીમ

રશિયન સાયન્ટિસ્ટોએ બનાવ્યો મીટની ફ્લેવરનો આઇસક્રીમ

લૉકડાઉનમાં વિવિધ લોકોના ભેજામાં તૈયાર થતા અનેક અતરંગી ખાદ્ય પદાર્થોનો સ્વાદ માણી ચૂકેલા લોકો હવે નવી ડિશનું નામ પડતાં જ ભડકી ઊઠે છે. જોકે એ માટે નેટ પર આવેલી અતરંગી ડિશિસ પણ એટલી જ જવાબદાર છે. હવે એક વૈજ્ઞાનિકે માંસના ફ્લેવરવાળા આઇસક્રીમની શોધ કરી છે. આ પહેલાં મુકાયેલી ડિશ પણ ખાસ પસંદ કરાઈ નહોતી.
માનસિક ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફૉર મીટ ઍન્ડ ડેરીના સંશોધકોએ માંસ અને આઇસક્રીમને મિક્સ કરીને આ આઇસમીટ નામનો આઇસક્રીમ તૈયાર કર્યો હતો, જે સૌપ્રથમ વાર સપ્ટેમ્બર ૨૦૨૦માં યોજાયેલા એક એક્ઝિબિશનમાં રજૂ થયો હતો. યુટ્યુબ પર આઇસક્રીમ બનાવવાની આખી પ્રક્રિયા દર્શાવવામાં આવી છે. સામાન્ય આઇસક્રીમ કરતાં આ આઇસક્રીમ થોડી સખત કન્સિસ્ટન્સી ધરાવે છે. હળવા નાસ્તાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ મનાતા આ આઇસક્રીમમાં પ્રોટીન અને ફૅટ ધરાવતા આ આઇસક્રીમમાં આર્ટિફિશ્યલ શુગર ઉમેરવામાં આવી ન હોવાથી ડાયાબિટીઝના રોગીઓ પણ એ નિઃસંકોચ ખાઈ શકે છે.

24 October, 2020 08:53 AM IST | Mumbai | Mumbai correspondent

અન્ય લેખો

ચિત્ર-વિચિત્ર

રશિયામાં બાળકોને ટેડી બેર, રમકડાં અને ફૂલો સાથે અંજલિ

રશિયાના કઝાન શહેરની એક સ્કૂલમાં મંગળવારે થયેલા શૂટઆઉટમાં મૃત્યુ પામેલાં બાળકોને ગઈ કાલે તેમના સ્નેહીજનોએ મૉસ્કો ખાતેની એક સરકારી ઑફિસની બહાર ટેડી બેર, રમકડાં અને ફૂલો સાથે અંજલિ આપી હતી.

13 May, 2021 10:46 IST | Russia | Gujarati Mid-day Correspondent
ચિત્ર-વિચિત્ર

મહિલાએ રિવ્યુમાં વેઇટરની રોમૅન્ટિક પ્રશંસા કરી દીધી : ગર્લફ્રેન્ડે ઊધડો લીધો

ઍન્ટોનિયા એક હોટેલમાં ગઈ અને ત્યાર પછી ત્યાં જમવાનો અનુભવ તેણે ‘ઑનલાઇન રિવ્યુ’માં લખ્યો. વેઇટરની પ્રશંસા કરતાં રિવ્યુમાં મહિલાએ રોમૅન્ટિક શબ્દો વાપર્યા હતા. એ રોમૅન્ટિક ભાષા સામે વેઇટરની પ્રેમિકાએ વાંધો ઉઠાવ્યો હતો. 

13 May, 2021 11:56 IST | America | Gujarati Mid-day Correspondent
ચિત્ર-વિચિત્ર

બાલ્કની તૂટતાં ડઝનબંધ લોકો ખડક પર પડ્યા છતાં બચી ગયા

બાલ્કની પર હદ બહાર વજન આવી પડ્યું એટલે એ નીચે ખડક પર તૂટી પડી હતી. આશ્ચર્યજનક બાબત એવી હતી કે જાનહાનિ થઈ નહોતી.

13 May, 2021 10:08 IST | California | Gujarati Mid-day Correspondent

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK