° °

આજનું ઇ-પેપર
Monday, 05 December, 2022


લોકપ્રિય જૅપનીઝ બીફ ક્રૉક્વેટ્સ માટે ૩૦ વર્ષનું વેઇટલિસ્ટ છે

19 November, 2022 12:31 PM IST | Mumbai
Gujarati Mid-day Correspondent | feedbackgmd@mid-day.com

પશ્ચિમ જપાનના હ્યોગો પ્રીફેક્ચરમાં ટાકાસાગો શહેરમાં એક પારિવારિક કસાઈની દુકાનમાં લોકપ્રિય ફ્રોઝન કોબે બીફ ક્રૉક્વેટ્સના બૉક્સનો ઑર્ડર કર્યા બાદ ડિલિવરી માટે ઓછામાં ઓછાં ૩૦ વર્ષ રાહ જોવી પડે છે. 

લોકપ્રિય જૅપનીઝ બીફ ક્રૉક્વેટ્સ માટે ૩૦ વર્ષનું વેઇટલિસ્ટ છે

લોકપ્રિય જૅપનીઝ બીફ ક્રૉક્વેટ્સ માટે ૩૦ વર્ષનું વેઇટલિસ્ટ છે

પશ્ચિમ જપાનના હ્યોગો પ્રીફેક્ચરમાં ટાકાસાગો શહેરમાં એક પારિવારિક કસાઈની દુકાનમાં લોકપ્રિય ફ્રોઝન કોબે બીફ ક્રૉક્વેટ્સના બૉક્સનો ઑર્ડર કર્યા બાદ ડિલિવરી માટે ઓછામાં ઓછાં ૩૦ વર્ષ રાહ જોવી પડે છે. 
આ કસાઈની શૉપ લગભગ ૧૦૦ વર્ષ જૂની છે, પણ ૨૦૦૦ના દસકાની શરૂઆત પહેલાં અહીંની ડીપ-ફ્રાઇડ બટાટા અને બીફની વાનગીઓ ઇન્ટરનેટ પર એટલી લોકપ્રિય નહોતી એમ જણાવતાં અસહિયાના ત્રીજી પેઢીના માલિક શિગેરુ નિટ્ટાએ ઉમેર્યું કે ૧૯૯૯માં અમે અમારાં ઉત્પાદનોનું ઑનલાઇન વેચાણ શરૂ કર્યું હતું, જેની શરૂઆત એક્સ્ટ્રીમ ક્રૉક્વેટ્સથી કરી હતી. જોકે એ સમયે મોંઘી ચીજો ઇન્ટરનેટ પરથી ખરીદવાનો દોર શરૂ થયો નહોતો.  
શિગેરુ નિટ્ટાએ કહ્યું હતું કે લોકોમાં અમારા ક્રૉક્વેટ્સ પ્રતિ આકર્ષિત કરવા શરૂમાં અમે સસ્તા પણ સ્વાદિષ્ટ ક્રોક્વેટ્સ બનાવ્યા. જોકે લોકોને તે પસંદ પડતાં અમારા ફ્રોઝન કોબે બીફ ક્રોક્વેટ્સની પણ માગ વધી હતી. 
૨૦૧૬માં આ વાનગીનો વેઇ​ટિંગ પીરીયડ ૧૪ વર્ષ કરતાં વધુ થઈ જતાં વધુ ઓર્ડર લેવાનું બંધ કરવા વિચારી રહેલા અસહિયાના શિગેરુ નિટ્ટાએ ઉમેર્યું કે અમને ઓફર ચાલુ રાખવાના અસંખ્ય કોલ આવવા લાગતાં અમારે ઓફર બંધ કરવાનો નિર્ણય પાછો ખેંચવો પડ્યો. 

19 November, 2022 12:31 PM IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

અન્ય લેખો

ચિત્ર-વિચિત્ર

ઉંદરોની સમસ્યાથી છુટકારો અપાવો, ૧.૩૮ કરોડની નોકરી મેળવો

આ નોકરી કરનારને શહેરી આયોજન, પ્રોજેક્ટ મૅનેજમેન્ટ તથા સરકારી કામનું પીઠબળ મળશે.

04 December, 2022 10:10 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
ચિત્ર-વિચિત્ર

અનલિમિટેડ ફન

કૅલિફૉર્નિયાના લૉસ ઍન્જલસમાં શુક્રવારે કૉમિક કોન ઇવેન્ટને લઈને જબરદસ્ત ઉત્સાહ જોવા મળ્યો હતો.

04 December, 2022 10:07 IST | california | Gujarati Mid-day Correspondent
ચિત્ર-વિચિત્ર

ક્રિપ્ટો કરન્સીમાં પેમેન્ટ્સ સ્વીકારે છે આ ચાવાળો

ઉદ્યોગપતિ હર્ષ ગોએન્કા ટ્વિટર પર અવારનવાર તેમના ફૉલોઅર્સ માટે રસપ્રદ વિડિયો પોસ્ટ કરતા રહે છે.

04 December, 2022 10:04 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK