ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ આર્ટિકલ્સ

બેનામી સેવપૂરી-ભેળપૂરી અને એનો અદ્ભુત સ્વાદ

અંધેરી સ્ટેશનથી લોખંડવાલા તરફ જતી વખતે તમે જે. પી. રોડ પર આવો તો સીધા જતાં ડાબી બાજુએ બેસતા ભૈયાની લારીનું કોઈ નામ નથી અને આજુબાજુમાં કોઈ લૅન્ડમાર્ક પણ નહીં. બસ, અદ્ભુત સ્વાદ એ જ એની ઓળખ

20 April, 2024 02:06 IST | Mumbai | Sanjay Goradia

ડિજિટલ ડોસા ટ્રાય કરવા છે?

મસાલા ડોસા માટે ઑપરેટર મસાલો લઈને એકદમ યોગ્ય સમયે તવા પર રાખે છે. જો પ્લેન ડોસા બનાવવા હોય તો આ મશીનમાં કોઈ માનવીય હસ્તક્ષેપની જરૂર પડતી નથી

20 April, 2024 02:01 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

સ્ટ્રીટ-ફૂડમાં હવે લિટ્ટી-ચોખા પણ મળતાં થયાં છે

વાગળે એસ્ટેટમાં આશર IT પાર્કની બહાર સ્ટ્રીટ-ફૂડની જાત-જાતની વરાઇટી છે એમાં આ લિટ્ટી-ચોખાનો પણ સમાવેશ છે.

20 April, 2024 01:48 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

ઓટીટી કૉર્નર અને તેના સ્પેશિયલ ખાખરા પિત્ઝા

Sunday Snacks: ખાખરા પિત્ઝા એ પણ મુંબઈમાં!

આજે સન્ડે સ્નૅક્સમાં ટ્રાય કરો ભાઈંદરના સ્પેશિયલ ખાખરા પિત્ઝા

20 April, 2024 12:45 IST | Mumbai | Karan Negandhi

ગુરુકૃપાના A1 સમોસા હવે અંધેરીના આંગણે

પચીસ રૂપિયાનું આખી હથેળી ભરાઈ જાય એવડું સમોસું, સાથે ફુદીના અને ગોળ-આમલીની ચટણી. બે સમોસા ખાઈ લો એટલે તમારા ત્રણ કલાક ટૂંકા

13 April, 2024 02:14 IST | Mumbai | Sanjay Goradia

દરેક ડિશ અલગ અને યુનિક કટલરીમાં સર્વ થાય છે.

કાંદા-લસણ વગરના સાત્ત્વિક અને શુદ્ધ ભોજનનો નવો જ અવતાર માણવા મળશે અહીં

દુબઈમાં આવેલી વિશ્વની સૌથી મિશલન મિશેલિન સ્ટાર ઇન્ડિયન વેજિટેરિયન રેસ્ટોરાં ‘અવતારા’ મુંબઈમાં પણ ખૂલી છે. અહીં કાંદા-લસણ વપરાતાં જ નથી. ઑન ડિમાન્ડ તમે જૈન, ગ્લુટન-ફ્રી કે વીગન ફૂડ પણ ઑર્ડર કરી શકો છો અને એનું મેનુ સંસ્કૃતમાં તૈયાર થયેલું છે

13 April, 2024 02:08 IST | Mumbai | Sejal Patel