Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ


ડાયટિશ્યન દર્શના જોશી

આ ટેસ્ટી સૅલડ ટ્રાય કરશો તો જીભ પણ ખુશ અને પેટ પણ ખુશ

ડાયટિશ્યન દર્શના જોશી પાસેથી શીખો ફટાફટ બની જતાં હેલ્ધી સૅલડ્સની રેસિપી

17 January, 2025 11:43 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
સોયા ચન્ક્સ

ગેમ ચેન્જર બની શકે છે સુપરફૂડ સોયા ચન્ક્સ

પ્રોટીનનું પાવરહાઉસ ગણાતા સોયાબીનથી શરીરને પોષણ તો મળે છે પણ આ એકમાત્ર એવું કઠોળ છે જેને પ્રોસેસિંગ કરીને ખાવાથી વધુ ફાયદા મળે છે. સોયાબીનનું પ્રોસેસિંગ કરીને બનતા સોયા ચન્ક્સ કઈ રીતે વધુ ફાયદાકારક છે એ વિશે નિષ્ણાત પાસેથી જાણી લઈએ

16 January, 2025 11:54 IST | Mumbai | Kajal Rampariya
ખીચડો

આજે ખીચડો જરૂર ખાજો

મકરસંક્રાન્તિના દિવસે બનતા ખીચડાનું સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ તો મહત્ત્વ છે જ પણ એનું ઐતિહાસિક, ધાર્મિક અને આયુર્વેદિક મહત્ત્વ પણ છે.

14 January, 2025 11:11 IST | Mumbai | Kajal Rampariya
તાજ આઇસક્રીમ

વાહ તાજ નહીં, વાહ તાજ આઇસક્રીમ કહો

આઝાદી પૂર્વેથી આઇસક્રીમ ખવડાવી રહેલી તાજ આઇસક્રીમની શૉપ ભીંડીબજારમાં આવેલી છે

11 January, 2025 12:42 IST | Mumbai | Darshini Vashi
હાર્લી’સ ફાઇન બેકિંગ, ચોકો મેડોવિક હૉટ ચૉકલેટ, સિગ્નેચર મેડોવિક કેક

પ્રીમિયમ યુરોપિયન અને રશિયન ડિઝર્ટ આઇટમ ટેસ્ટ કરવી હોય તો અહીં આવી જજો

કાલા ઘોડા ખાતે હાર્લી’સ ફાઇન બેકિંગ કૅફે શરૂ કરવામાં આવી છે જ્યાં ડિઝર્ટ ઉપરાંત પ્રીમિયમ કન્ફેક્શનરી આઇટમ પણ મળે છે

11 January, 2025 12:41 IST | Mumbai | Darshini Vashi
સંજય ગરોડિયા

સિંધ અને પંજાબની આઇટમો તમને સુરતમાં મળી જાય તો?

એકદમ ઑથેન્ટિક ટેસ્ટની એ આઇટમ ખાધા પછી તમને સાતેય કોઠે દીવા થઈ જાય

11 January, 2025 12:40 IST | Surat | Sanjay Goradia
પ્રતીકાત્મક તસવીર

તાજા-તાજા પોંકની ટેસ્ટી ટ્રીટ

પોંકની સાથે પણ જો તમારે ગરમાગરમ એક્સપરિમેન્ટ્સ કરવા હોય તો શેફ નેહા ઠક્કર લઈ આવ્યાં છે અવનવી રેસિપીઝ, ટ્રાય કરો અને મોજ કરો

10 January, 2025 12:49 IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent
વિવિધ ચિક્કી

હર ચિક્કી કુછ કહતી હૈ

ગઈ કાલે આપણે સિંગદાણા અને તલની ચિક્કીના ફાયદા વિશે જોયેલું. આજે દાળિયા, ડ્રાયફ્રૂટ્સ, કોપરું, રાજગરા અને મમરાની ચિક્કીના ગુણો વિશે જાણીશું. સાથે ચિક્કીમાં ખાંડને બદલે ગોળ કેમ વાપરવો જોઈએ એનું કારણ જાણી લો

10 January, 2025 09:33 IST | Mumbai | Kajal Rampariya

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK