Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ


સંજય ગોરડિયા

પૂરી, બટાટાનું શાક, વણેલા ગાંઠિયા, પપૈયાનો સંભારો અને તળેલાં મરચાં

આ આખું જે કૉમ્બિનેશન છે એ એવું તે સુપરહિટ છે જેની કોઈએ કલ્પના પણ ન કરી હોય. જામનગરના હવાઈ ચોકમાં ઊભી રહેતી હરસિદ્ધિની લારી પર જશો તો તમને આ કૉમ્બિનેશન ટેસ્ટ કરવા મળશે

29 February, 2024 08:44 IST | Mumbai | Sanjay Goradia
મેહમૂદ હાશ્મી

નાનપણમાં હું મલાઈચોર તરીકે કુખ્યાત હતો!

મને એક કિસ્સો યાદ આવે છે જે સાંભળીને તમને થશે કે હું કયા લેવલનો ખાઉધરો હતો. 

26 February, 2024 09:03 IST | Mumbai | Rashmin Shah
ઢોસા અન્નાના મશીન મેડ ઢોસા

Sunday Snacks: બોરીવલીની આ જગ્યાએ મળે છે મશીન મેડ ઢોસા!

આજે સન્ડે સ્નૅક્સમાં ટ્રાય કરો બોરીવલીના સ્પેશિયલ મેન મેડ નહીં, પણ મશીન મેડ ઢોસા

24 February, 2024 11:22 IST | Mumbai | Karan Negandhi
પ્રતીકાત્મક તસવીર

ટેસ્ટ ટેસ્ટ કી હૈ બાત...

હજી ત્રણેક દિવસ પહેલાં એક સોશ્યલ મીડિયા ઇન્ફ્લુઅન્સરે મુંબઈની ખોજ અને મુંબઈગરાઓનાં પ્રિય એવાં વડાપાંઉને બકવાસ ગણાવતાં આ બાબતે ગણગણાટ શરૂ થઈ ગયો. કોઈકનું રીઍક્શન હતું કે મુમ્બૈયા વડાપાંઉને આવું કહી જાય? જ્યારે કેટલાકની પ્રતિક્રિયા હતી કે ઠીક છે

24 February, 2024 09:46 IST | Mumbai | Heena Patel
સંજય ગોરડિયા

કલ ભી, આજ ભી, આજ ભી, કલ ભી

સરદાર પાંઉભાજીનો જે સ્વાદ મેં ૧‍૯૭૮માં પહેલી વાર માણ્યો હતો એ જ સ્વાદ એમને ત્યાં આજે પણ અકબંધ છે અને આવતી કાલે પણ એમાં કોઈ ફરક નહીં આવે એની મને ખાતરી છે

22 February, 2024 08:37 IST | Mumbai | Sanjay Goradia
પ્રતીકાત્મક તસવીર

શું ઈંડું એટલું અનિવાર્ય છે?

વિશ્વના દેશોમાં પ્યૉર વીગન સ્કૂલો ખૂલી રહી છે, યુરોપિયન દેશોમાં ટૂંક સમયમાં સરકારી કાર્યક્રમોમાં સંપૂર્ણપણે પ્લાન્ટ બેઝ્‍ડ ફૂડ પીરસવાની દિશામાં વિચારો થઈ રહ્યા છે ત્યારે ભારતના આ રાજ્યમાં બાળકોના મીલમાં ઈંડું સામેલ કરવાની કવાયત થઈ રહી છે.

18 February, 2024 10:21 IST | Mumbai | Laxmi Vanita
તસવીર: મૅપ્સ

Sunday Snacks: મુલુંડના ફેમસ મસાલા વડાપાઉંનું આ સિક્રેટ જાણો છો?

આજે સન્ડે સ્નૅક્સમાં ટ્રાય કરો મુલુંડના સુપર ફેમસ કાલિદાસની સામે મળતાં મસાલા વડાપાઉં

17 February, 2024 02:57 IST | Mumbai | Karan Negandhi
સંજય ગોરડિયા

ઈશુનું લાસ્ટ સપર અને અમદાવાદનું સપર સ્નૅક્સ

આ ‘સપર’ શબ્દનો અર્થ સમજાવું. તમને યાદ હોય તો ઈશુ ખ્રિસ્તે શૂળીએ ચડતાં પહેલાં જે ડિનર લીધું હતું એને ‘લાસ્ટ સપર’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

15 February, 2024 08:39 IST | Mumbai | Sanjay Goradia

X
ક્વિઝમાં ભાગ લો અને જીતો ગિફ્ટ વાઉચર
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK