Gujarati Mid-day

ઇ-પેપર

વેબસ્ટોરીઝ

વેબસ્ટોરીઝ


હોમ > સમાચાર > ચિત્ર-વિચિત્ર > આર્ટિકલ્સ > વર્લ્ડની બેસ્ટ વીગન વાનગીઓમાં ભારતના મિસળ-પાંઉએ બાજી મારી

વર્લ્ડની બેસ્ટ વીગન વાનગીઓમાં ભારતના મિસળ-પાંઉએ બાજી મારી

02 April, 2024 10:16 AM IST | Mumbai
Gujarati Mid-day Correspondent | feedbackgmd@mid-day.com

આ યાદીમાં મહારાષ્ટ્રની લોકપ્રિય ડિશ મિસળ-પાંઉ ૧૧મા ક્રમે છે.

મીસ્સલ પાવની તસવીર

What`s Up!

મીસ્સલ પાવની તસવીર


દુનિયાભરનાં ટ્રેડિશનલ ફૂડ્સને આવરીને ટેસ્ટ ઍટલસ નામની રસપ્રદ ટ્રાવેલ ગાઇડ બહાર પાડવામાં આવી છે. આ ટ્રાવેલ ગાઇડમાં વિશ્વની શ્રેષ્ઠ વીગન ડિશિઝની યાદી આપવામાં આવી છે. 
ભારતીય પરિવારોના ભોજનમાં સામેલ એવી વિવિધ શાકાહારી વાનગીઓ જોવા મળે છે. આ યાદીમાં મહારાષ્ટ્રની લોકપ્રિય ડિશ મિસળ-પાંઉ ૧૧મા ક્રમે છે. જ્યારે ગુજરાતી તથા ઉત્તર ભારતીય પરિવારો માટે સ્ટેપલ ફૂડમાં સામેલ બટાટા-ફ્લાવરનું શાક વીસમા ક્રમે, રાજમાની દાળ બાવીસમા ક્રમે અને ઇન્ડિયન-ચાઇનીઝ ફ્યુઝન ગણાતું ગોબી મન્ચુરિયન ૨૪મા ક્રમે છે. સાથે જ યાદીમાં મસાલા વડાં, તામિલનાડુની જાણીતાં વડા ફ્રીટર (સાબુદાણા, ચણાના લોટમાંથી બને છે) અને ભેળપૂરી પણ અનુક્રમે ૨૭, ૩૭ અને ૪૧મા ક્રમે છે. ટ્રાવેલ ગાઇડમાં આ શાકાહારી વાનગીઓની વિશેષતા જણાવવામાં આવી છે, જેમ કે રાજમા મૂળ મેક્સિકો, ગ્વાટેમાલાથી ભારત આવીને ઉત્તર ભારતીયોના ફેવરિટ બન્યા છે. વાંચીને મોઢામાં પાણી આવી જાય એવી વાત છેને?


Whatsapp-channel Whatsapp-channel

02 April, 2024 10:16 AM IST | Mumbai | Gujarati Mid-day Correspondent

App Banner App Banner

અન્ય લેખો


X
ક્વિઝમાં ભાગ લો અને જીતો ગિફ્ટ વાઉચર
This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK