આ રીતે ઘરે બનાવો પીત્ઝા બેઝ

આ રીતે ઘરે બનાવો પીત્ઝા બેઝ

પીત્ઝા બેઝ

આજની વાનગી

સામગ્રી
☞ બે કપ મેંદો
☞ ૧/૨ કપ ગરમ પાણી
☞ ૧ ટીસ્પૂન ખાંડ
☞ બે ટીસ્પૂન યીસ્ટ
☞ ૩ ટેબલસ્પૂન તેલ
☞ મીઠું સ્વાદાનુસાર
રીત
એક વાસણમાં ગરમ પાણી નાખી એમાં ખાંડ અને યીસ્ટ નાખી ૧૦ મિનિટ રહેવા દો. મેંદામાં મીઠું અને યીસ્ટવાળું પાણી નાખી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી રોટલી જેવો લોટ બાંધો. ભીના કપડાથી ઢાંકી ૩૦ મિનિટ રેસ્ટ આપો. લોટની જાડી રોટલી બનાવી એમાં ચાકુથી કાપા કરી અવનમાં ૧૮૦ ડિગ્રી પર ૮-૧૦ મિનિટ બેક કરો.

આ પણ વાંચો : Seema Bhanushali:પરિવારની સાથે પ્રોફેશનલ લાઈફ બેલેન્સ કરે છે આ જાણીતા બ્યુટિશિયન