મેનુમાં કાર્બન ફુટ પ્રિન્ટ આપવી એવું અભિયાન યુકેની ચૅરિટી સંસ્થા વિવા દ્વારા ચલાવવામાં આવી રહ્યું છે જેને આ રેસ્ટોરાંએ સમર્થન કર્યું છે
પ્રતીકાત્મક તસવીર
કોઈ વસ્તુ આપણે ખાઈએ તો એના દ્વારા કેટલી કૅલરી આપણને મળશે એ જાણવા આપણે ઉત્સુક હોઈએ છીએ. ઘણી ખાદ્ય ચીજોના પૅકેટ પર પણ એ વિશેની માહિતી આપવામાં આવી છે, પરંતુ યુનાઇટેડ કિંગડમના બ્રિસ્ટલમાં આવેલી એક કૅન્ટીન રેસ્ટોરાંએ તેમને ત્યાં તૈયાર કરવામાં આવેલી વાનગીઓમાં રહેલી કૅલરી ઉપરાંત સમગ્ર પ્રક્રિયામાં કેટલો હાનિકારક કાર્બન ઉત્સર્જિત કરવામાં આવ્યો છે એની માહિતી આપવાનું શરૂ કર્યું છે. મેનુમાં કાર્બન ફુટ પ્રિન્ટ આપવી એવું અભિયાન યુકેની ચૅરિટી સંસ્થા વિવા દ્વારા ચલાવવામાં આવી રહ્યું છે જેને આ રેસ્ટોરાંએ સમર્થન કર્યું છે.
