° °

આજનું ઇ-પેપર
Sunday, 19 September, 2021


સુરત બજારમાં દેશી ડુંગળીની માગ ઘટીઃ તુર્કીના કાંદાની બોલબાલા

31 December, 2019 08:59 AM IST | Surat

સુરત બજારમાં દેશી ડુંગળીની માગ ઘટીઃ તુર્કીના કાંદાની બોલબાલા

કાંદા

કાંદા

સુરતની બજારોમાં તુર્કીથી આવેલી સસ્તી ડુંગળીની બોલબાલા જોવા મળી રહી છે. ડુંગળીના ભાવ આસમાને છે અને ૧૦૦-૧૨૦ રૂપિયે કિલો વેચાઈ રહેલી દેશી ડુંગળી ગ્રાહકોને રડાવી રહી છે ત્યારે તુર્કીની ડુંગળી ૭૦-૮૦ રૂપિયે કિલો વેચાઈ રહી છે. આ સસ્તી ડુંગળી ખરીદીને સુરતીઓ સ્વાદનો ચટાકો માણી રહ્યા છે. જોકે સાઇઝ મોટી હોવાના કારણે હોટેલોમાં તુર્કીમાં માગ છે, ગૃહિણીઓને આ ડુંગળી ખાસ માફક આવી રહી નથી.

દેશી ડુંગળીના ભાવમાં ઘટાડો બે મહિના સુધી થાય એવી શક્યતા નથી ત્યારે તુર્કીની ડુંગળી ધૂમ મચાવશે. જોકે આ ડુંગળી ટેનિસના બૉલની સાઇઝની છે જેથી ગૃહિણીઓને એની ફાવટ આવે કે નહીં એ મોટો સવાલ છે. પરંતુ સસ્તા ભાવે સ્વાદની સોડમ માણનારા સુરતીઓને આ ડુંગળીનો ચટાકો રેસ્ટોરાંની ડિશમાં માણવા મળશે. એક્સપર્ટના મતે તુર્કીની ડુંગળી કાપતાં એમાંથી પાણી ખૂબ નીકળી રહ્યું છે.

આ પણ વાંચો : આનંદો : સ્ટેચ્યુ ઓફ યૂનિટી પર પ્રવાસીઓને ફ્રિમાં પાણી મળશે

સુરતના વેપારીએ મંગાવેલી ડુંગળીની સાઇઝ અને સ્વાદના કારણે કેટલી વેચાશે એનું નક્કી નથી, પરંતુ નાશિકની ડુંગળી હાલ તો સસ્તી થવાનો કોઈ અણસાર દેખાઈ રહ્યો નથી. માર્કેટમાં હાલમાં નાશિક અને સૌરાષ્ટ્રની ડુંગળી વેચાઈ રહી છે. આ ડુંગળીના ભાવ રીટેલ માર્કેટમાં વધારે છે, જ્યારે હોલસેલ માર્કેટમાં ૭૦-૮૦ રૂપિયા કિલો સુધી પહોંચ્યા છે. જોકે આ તમામ ઘટનાક્રમની વચ્ચે વિદેશી ડુંગળી સસ્તા ભાવે દેશી ડુંગળીનો વિકલ્પ બની છે.

31 December, 2019 08:59 AM IST | Surat

અન્ય લેખો

ગુજરાત સમાચાર

ગુજરાતના પ્રધાનોનું પૉલિટિકલ ક્વૉરન્ટીન

ગુજરાતની મિનિસ્ટ્રીમાં સમાવવામાં આવેલા ૨૪ વિધાનસભ્યોને ચીફ મિનિસ્ટર ભૂપેન્દ્ર પટેલે ઑર્ડર આપી દેતાં મોટા ભાગના મિનિસ્ટરોના હોમટાઉનમાં રાખવામાં આવેલા સન્માન સમારંભ કૅન્સલ કરવા પડ્યા

19 September, 2021 08:57 IST | Rajkot | Rashmin Shah
ગુજરાત સમાચાર

મુન્દ્રા પોર્ટ પર ઝડપાયેલા ડ્રગ્સની કિંમત ૩૫૦૦ કરોડ પહોંચી ગઈ

હજી કેટલીક બૅગની તપાસ હજી ચાલુ છે અને ડ્રગ્સની ગુણવત્તા સહિતના માપદંડની ખરાઈ કર્યા બાદ તમામ વિશે સત્તાવાર રીતે ડીઆરઆઇ નિવેદન બહાર પાડશે

18 September, 2021 10:15 IST | Mundra | Gujarati Mid-day Correspondent
ગુજરાત સમાચાર

નરીમાન પૉઇન્ટ સુધી લંબાવાશે નવી દિલ્હી-મુંબઈ ગ્રીન હાઇવેને

વડોદરા પાસે માર્ગનું ખાતમુરત કરવા આવેલા કેન્દ્રીય માર્ગ પરિવહન પ્રધાન નીતિન ગડકરીએ કહ્યું કે દિલ્હી–મુંબઈ ગ્રીન હાઇવેનું નિર્માણકાર્ય પૂરું થતાં વડોદરાથી મુંબઈ માત્ર સાડાત્રણ કલાકમાં પહોંચી જવાશે

18 September, 2021 10:11 IST | Ahmedabad | Shailesh Nayak

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK