- હોમ
- લાઈફસ્ટાઈલ સમાચાર
- ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ
_l.jpg)
ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ
-
![આવી રીતે બનાવો પીત્ઝા સૉસ]()
આવી રીતે બનાવો પીત્ઝા સૉસ
ટમેટાની પ્યુરી બનાવવી. એક વાસણ ગરમ કરી તેલ નાખી કાંદા અને લસણને સાંતળી લેવા.
Sep 17, 2019, 15:35 IST -
![ભૂખ્યા ભજન ના થાય રે ગોપાલા... તીર્થ કરવા જાઓ ત્યારે કયો પ્રસાદ આરોગશો?]()
ભૂખ્યા ભજન ના થાય રે ગોપાલા... તીર્થ કરવા જાઓ ત્યારે કયો પ્રસાદ આરોગશો?
ભગવાન કીડીને કણ અને હાથીને મણ આપે જ છે. પ્રભુભક્તિના પ્રતીકરૂપે પ્રસાદ આપવામાં આવે છે એમાં એવી કુદરતી મીઠાશ હોય છે જે તમને બીજે ક્યાંય સ્વાદ માણવા ન મળે.
Sep 16, 2019, 14:30 IST -
![જાણો કઈ રીતે બનાવશો રૂમાલી રોટી]()
જાણો કઈ રીતે બનાવશો રૂમાલી રોટી
ત્રણે લોટ મિક્સ કરી મેંદાની ચાળણીથી ચાળવા. એમાં મીઠું અને ઘી નાખી બરાબર હલાવવું. વચ્ચે ખાડો કરી સોડા પાઉડર નાખી દહીંથી કવર કરવું.
Sep 12, 2019, 10:22 IST -
![આ રીતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ બાજરીની નાનખટાઈ]()
આ રીતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ બાજરીની નાનખટાઈ
બાજરીનો લોટ, દળેલી સાકર, બેકિંગ પાઉડર, બેકિંગ સોડા, મીઠું બરાબર મિક્સ કરવું. ત્યાર બાદ થોડું-થોડું ઘી નાખીને મસળીને લોટ બાંધતા જવો. જોઈએ તો થોડુંક વધારે ઘી લેવું. પાણી કે દૂધનો ઉપયોગ કરવો નહીં.
Sep 12, 2019, 08:54 IST -
![આટલી વરાઇટી અને આવો સ્વાદ હોય તો પૂડલા બારેમાસ]()
આટલી વરાઇટી અને આવો સ્વાદ હોય તો પૂડલા બારેમાસ
છેલ્લાં પચાસ વર્ષથી ઝવેરી બજારના ફેમસ મોહનના પૂડલાનાં સ્વાદ, ગુણવત્તા, વરાઇટી અને પૉપ્યુલરિટી એમ બધું જ વધી રહ્યું છે. જાતજાતના પૂડલા એની સાથે પિરસાતી ચટણીઓને કારણે વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તમે અહીં ખાવા જાઓ તો બ્રેડ-પૂડલા બનાવવાની રીત જરૂરથી જોજો
Sep 12, 2019, 08:46 IST
ટોપ સ્ટોરીઝ
-
![રણવીર સિંહ અને આલિયા ભટ્ટની ફિલ્મ Gully Boy ઑસ્કર એવૉર્ડ માટે નોમિનેટ]()
રણવીર સિંહ અને આલિયા ભટ્ટની ફિલ્મ Gully Boy ઑસ્કર એવૉર્ડ માટે નોમિનેટ
Sep 21, 2019, 19:12 IST -
![Happy Birthday Kareena: પ્રેમાળ માતા અને પર્ફેક્ટ પત્ની છે બેબો, જુઓ તસવીરો]()
Happy Birthday Kareena: પ્રેમાળ માતા અને પર્ફેક્ટ પત્ની છે બેબો, જુઓ તસવીરો
Sep 21, 2019, 10:37 IST -
![Nia Sharma: ટેલિવિઝનની આ અભિનેત્રીને મળ્યો સૌથી સેક્સી વુમનનો ખિતાબ]()
Nia Sharma: ટેલિવિઝનની આ અભિનેત્રીને મળ્યો સૌથી સેક્સી વુમનનો ખિતાબ
Sep 17, 2019, 13:01 IST -
![આ ટીવી એક્ટ્રેસે કરાવ્યું ફોટોશૂટ, આ ઉંમરે પણ લાગે છે હોટ]()
આ ટીવી એક્ટ્રેસે કરાવ્યું ફોટોશૂટ, આ ઉંમરે પણ લાગે છે હોટ
Sep 21, 2019, 16:42 IST -
![Aditi Rao Hydari: આ એક્ટ્રેસની તસવીરો સોશિયલ મીડિયા પર મચાવી રહી છે ધૂમ]()
Aditi Rao Hydari: આ એક્ટ્રેસની તસવીરો સોશિયલ મીડિયા પર મચાવી રહી છે ધૂમ
Sep 21, 2019, 15:59 IST
લાઈફસ્ટાઈલ ફોટોઝ
-
![નવરાત્રિ 2019: આ 5 જગ્યાના ગરબા છે સૌથી ફેમસ]()
નવરાત્રિ 2019: આ 5 જગ્યાના ગરબા છે સૌથી ફેમસ -
![ગુજરાત પાસે આવેલા આવેલા આ કેન્દ્ર શાસિત પ્રદેશોની તમારે ચોક્કસ લેવી જોઈએ મુલાકાત]()
ગુજરાત પાસે આવેલા આવેલા આ કેન્દ્ર શાસિત પ્રદેશોની તમારે ચોક્કસ લેવી જોઈએ મુલાકાત -
![ફરીથી ટ્રેન્ડમાં આવ્યા છે ગજરા, સેલેબ્સથી લઈને ડિઝાઈનર્સની બન્યા પસંદ]()
ફરીથી ટ્રેન્ડમાં આવ્યા છે ગજરા, સેલેબ્સથી લઈને ડિઝાઈનર્સની બન્યા પસંદ -
![ગણેશોત્સવઃવિસર્જન માટે આ છે યુનિક અને ઈન્સ્ટ્રેસ્ટિંગ સ્લોગન્સ]()
ગણેશોત્સવઃવિસર્જન માટે આ છે યુનિક અને ઈન્સ્ટ્રેસ્ટિંગ સ્લોગન્સ -
![આ ગુજરાતી હિરોઈન્સ પાસેથી લો સાડી કૅરી કરવાની ટિપ્સ]()
આ ગુજરાતી હિરોઈન્સ પાસેથી લો સાડી કૅરી કરવાની ટિપ્સ -
![ભાતીગળ સંસ્કૃતિની શાન છે તરણેતર મેળો, જુઓ તસવીરો]()
ભાતીગળ સંસ્કૃતિની શાન છે તરણેતર મેળો, જુઓ તસવીરો
ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ
-
![ચાલો ખાઈએ સિમ્પલ છતાં સ્વાદમાં નંબર વન સુરતી બટાટાવડાં]()
ચાલો ખાઈએ સિમ્પલ છતાં સ્વાદમાં નંબર વન સુરતી બટાટાવડાં
ભુલેશ્વરથી સી.પી.ટૅન્ક જતાં વળાંક પર હીરાલાલ કાશીદાસ ભજિયાવાલાને ત્યાં તમને મળશે અસ્સલ સુરતી પદ્ધતિએ બનેલાં ગરમાગરમ ફરસાણ અને મીઠાઈઓ.
Sep 11, 2019, 08:38 IST -
![ચાલો, આપણે પણ ઓણમ ઊજવીએ]()
ચાલો, આપણે પણ ઓણમ ઊજવીએ
દસ દિવસ લાંબા કેરળના આ ફેમસ ફેસ્ટિવલની આવતી કાલે પરંપરાગત પાર્ટી થશે. સધ્યા તરીકે ઓળખાતા આ પ્રીતિભોજમાં ૨૨થી ૨૭ વાનગીઓ પીરસાય છે. ભલે કદાચ આ વાનગીઓ આપણે ન બનાવી શકીએ, પણ મીઠાઈના શોખીનો એમાં બનતી ટ્રેડિશનલ સ્વીટ-ડિશ જરૂર ટ્રાય કરી શકે છે
Sep 10, 2019, 16:16 IST -
![આ રીતે બનાવો ઊકડી મોદક]()
આ રીતે બનાવો ઊકડી મોદક
ચોખાને ધોઈલો, તેને સૂકવી લોટ દળી લો અને મેંદાના લોટની ચારણીથી ચાળી લો.એક વાસણમા ઘી મૂકી કોપરાના ખમણને સેકી લો. તેમાં ખાંડ અને એલચીનો ભૂકો નાખી બરાબર હલાવી સ્ટફિંગ તૈયાર કરો.
Sep 10, 2019, 16:07 IST -
![ઘરની થાળીમાંથી અતિપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ સુધીની ઢોકળાંની સફર]()
ઘરની થાળીમાંથી અતિપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ સુધીની ઢોકળાંની સફર
ગુજરાતીઓના લોકપ્રિય ઢોકળાંની હવે એટલીબધી વરાઇટી મળે છે કે તમે કન્ફ્યુઝ થઈ જાઓ કે કયાં ખાવાં. પૌષ્ટિક અને સુપાચ્ય ઢોકળાં ખાવા માટે કેટલીક દુકાનોમાં તો લાઇનો લાગે છે ત્યારે જાણીએ ગુજરાતમાં ક્યાં પ્રખ્યાત લાઇવ ઢોકળાં મળે છે
Sep 09, 2019, 12:26 IST
ફૂડ એન્ડ રેસિપીઝ
-
![લાડવા રે લાડવા]()
લાડવા રે લાડવા
એકવીસમી સદીમાં ફૂડની પસંદગીમાં ધરખમ ફેરફાર આવ્યો છે. હવે ફાસ્ટ અને ફ્યુઝન ફૂડની ફૅશન છે. જૂની ડિશમાં નવો તડકો ઉમેરી નવા નામે અને નવા સ્વાદમાં પીરરસવાનો ટ્રેન્ડ પૂરબહારમાં ખીલ્યો છે.
Sep 06, 2019, 08:35 IST -
![જાણો છો, આયુર્વેદિક દવામાંથી થયો છે લાડુનો આવિષ્કાર]()
જાણો છો, આયુર્વેદિક દવામાંથી થયો છે લાડુનો આવિષ્કાર
ગણેશોત્સવમાં જે મીઠાઈ બેહાથે વેચાય છે, ખવાય છે અને ખવડાવાય છે એ મોદકની શોધ કોણે કરી? દુંદાળા દેવને ૨૧ લાડવા ધરાવવાથી ગણેશજી રિઝાય છે એવી માન્યતા કયા કારણે પડી એ પાછળની ધાર્મિક કથાઓ ખબર છે? લાડુનો ઇતિહાસ, અને થોડી ઓછી જાણીતી વાતો વિશે જાણીએ
Sep 04, 2019, 15:24 IST -
![આ ગણેશમંદિરમાં ફેમસ છે ગરમાગરમ કેળાની વેફર]()
આ ગણેશમંદિરમાં ફેમસ છે ગરમાગરમ કેળાની વેફર
ગણપતિદાદાનું નામ આવે તો તેની પ્રિય વાનગી ચૂરમાના કે બુંદીના લાડુ અથવા મોદકની વાત આવે, પરંતુ ગુજરાતમાં એક એવી જગ્યા છે જ્યાં ગણપતિદાદાના મંદિર સાથે લાઇવ ગરમાગરમ કેળાની મસાલા વેફરનું નામ જોડાઈ ગયું છે.
Sep 02, 2019, 15:57 IST -
![બાપ્પાની સવારી આવે ત્યારે બનાવો અવનવા મોદક]()
બાપ્પાની સવારી આવે ત્યારે બનાવો અવનવા મોદક
બે દિવસ પછી ગણેશોત્સવ શરૂ થશે. વિઘ્નહર્તાને પ્રિય એવા મોદક બજારમાંથી તૈયાર લાવવાને બદલે ઘરે જ બનાવી શકાય છે. આવો જોઈએ અલગ-અલગ વરાઇટીના સિમ્પલ અને સ્વાદિષ્ટ મોદક બનાવવાની રીત
Aug 30, 2019, 15:01 IST -
![લીલોતરી, ફળો, રવો, મેંદો, સુકવણી, સૂકા મેવા વગર પર્યુષણમાં કંઈક હટકે અને ફૅન્સી વાનગીઓ બનાવીએ]()
લીલોતરી, ફળો, રવો, મેંદો, સુકવણી, સૂકા મેવા વગર પર્યુષણમાં કંઈક હટકે અને ફૅન્સી વાનગીઓ બનાવીએ
પર્યુષણમાં તપ ન કરતા જૈનો પણ ખાવાપીવાના ચોક્કસ નિયમો પાળે જ છે.
Aug 29, 2019, 16:00 IST -
![આવી રીતે બનાવો જૈન ટમૅટો રાવીઓલી]()
આવી રીતે બનાવો જૈન ટમૅટો રાવીઓલી
મેંદો, રાઇસ ફ્લોર, તેલ, મીઠું અને લાલ રંગ મેળવીને ટમેટાના જૂસથી મધ્યમ કડક લોટ બાંધી ૩૦ મિનિટ માટે માટલા પર મૂકો જેથી ઠંડો થાય.
Aug 29, 2019, 15:33 IST
ફોટોઝ
-
![સની દેઓલના આ કેન્ડીડ ફોટો તમને યાદ કરાવશે 90sનો જમાનો]()
સની દેઓલના આ કેન્ડીડ ફોટો તમને યાદ કરાવશે 90sનો જમાનો
Sep 18, 2019, 11:40 IST -
![IIFA 2019: અનેક બોલીવુડ સિતારાએ આ રીતે વધાવ્યા આઇફા એવૉર્ડ્સ 2019]()
IIFA 2019: અનેક બોલીવુડ સિતારાએ આ રીતે વધાવ્યા આઇફા એવૉર્ડ્સ 2019
Sep 17, 2019, 20:19 IST -
![એક સમયે આવા લાગતા હતા વડાપ્રધાન મોદી, પોતે જ શૅર કર્યા ફોટોઝ]()
એક સમયે આવા લાગતા હતા વડાપ્રધાન મોદી, પોતે જ શૅર કર્યા ફોટોઝ
Sep 17, 2019, 19:17 IST -
![માતા સાથે મોદીએ માણ્યું ભોજન, જાણો શું જમ્યા]()
માતા સાથે મોદીએ માણ્યું ભોજન, જાણો શું જમ્યા
Sep 17, 2019, 16:43 IST
_s.jpg)
