જાણો વાઇટ સૉસ કેવી રીતે બનાવશો ઘરે

જાણો વાઇટ સૉસ કેવી રીતે બનાવશો ઘરે

વાઇટ સૉસ

આજની વાનગી

સામગ્રી

ADVERTISEMENT

* ૧ ટેબલ-સ્પૂન માખણ

* ૧ ટેબલ-સ્પૂન મેંદો

* ૧ કપ દૂધ

* મીઠું

* મરી પ્રમાણસર

રીત

એક વાસણમાં માખણ ગરમ કરવું. એમાં મેંદો નાખી શેકીને ઉતારી લેવું. એમાં ધીમે-ધીમે દૂધ નાખવું. એકરસ થાય એટલે તાપ પર મૂકવું. સૉસ જાડો થાય એટલે મીઠું અને મરીનો ભૂકો નાખી હલાવીને ઉતારી લેવું. તૈયાર છે વાઇટ સૉસ.

આ પણ વાંચો : જાણો ક્લબ સૅન્ડવિચ બનાવવાની રીત