° °

આજનું ઇ-પેપર
Monday, 02 August, 2021


તમે ફાફડા-જલેબી ખાઓ, અમે કચોરી-જલેબી

17 June, 2021 11:40 AM IST | Mumbai | Rashmin Shah

હા, અલીગઢમાં ગરમાગરમ આલુ કચોરી અને જલેબીનો રિવાજ છે અને આ રિવાજ ‘જીજાજી છત પર કોઈ હૈ’ના જલ્દીરામે સેટ પર પણ શરૂ કરાવી દીધો છે

અનુપ ઉપાધ્યાય

અનુપ ઉપાધ્યાય

સોની સબ ટીવીના શો ‘જીજાજી છત પર કોઈ હૈ’માં જલ્દીરામનું કૅરૅક્ટર નિભાવતો અનુપ ઉપાધ્યાય અલીગઢનો છે. અનુપને બહુ નવાઈ લાગે છે કે ગુજરાતીઓ ફાફડા-જલેબી કેમ ખાતા હશે. આવી નવાઈ લાગવાનું કારણ જાણવા જેવું છે. અનુપ કહે છે, ‘અમારે ત્યાં અલીગઢમાં ગરમાગરમ આલુ કચોરી અને જલેબી ખાવાની સિસ્ટમ છે. સવારે અમારા ઘરે આ બન્ને વરાઇટી આવે એટલે અમને એવું જ લાગે કે આ તહેવાર છે.’

સેટ પર એક વાર ફાફડા-જલેબી આવ્યાં એટલે અમરે એ ખાવાને બદલે બીજા દિવસે આલુ કચોરી અને જલેબી મગાવીને બધાને એ ટેસ્ટ કરાવી. બધાને બહુ મજા આવી એટલે પછી તો આ કચોરી-જલેબીનો શિરસ્તો બની ગયો. અનુપ કહે છે, ‘ગરમાગરમ અને એકદમ સૉફ્ટ એવી કચોરી સાથે ચાસણીમાં ઝબોળેલી કડક જલેબી ખાવાની મજા અદ્ભુત છે. હવે તો મારા કો-આર્ટિસ્ટ ઘરે પણ આ જ કૉમ્બિનેશન ખાય છે.’

ફાફડા-જલેબીના કૉમ્બિનેશન સાથે આ નવું કૉમ્બિનેશન ટ્રાય કરવામાં કશું ખોટું નથી.

17 June, 2021 11:40 AM IST | Mumbai | Rashmin Shah

અન્ય લેખો

ટેલિવિઝન સમાચાર

મમ્મીએ ના પાડી હોવાથી ‘ખતરોં કે ખિલાડી’ માટે ના પાડી હતી પારસ છાબરાએ

જો આવતા વર્ષે મને ‘ખતરોં કે ખિલાડી’ની ઑફર કરવામાં આવશે તો હું જરૂર જઈશ અને હું જીતીને આવીશ. હું રિયલિટી શોમાં એક બેન્ચમાર્ક સેટ કરવા અને લોકોનાં દિલ જીતવા જાઉં છું

31 July, 2021 04:20 IST | Mumbai | Agency
ટેલિવિઝન સમાચાર

‘ફૂડ સારું અને ટેસ્ટી હોય તો હું કંઈ પણ ખાઈ શકું છું’

આવું કહેનાર રણધીર કપૂરે ‘ઇન્ડિયન આઇડલ 12’ના સ્ટેજ પર દરેકને લસ્સીની લહાણી કરાવી હતી

31 July, 2021 04:12 IST | Mumbai | Agency
ટેલિવિઝન સમાચાર

જામશે મ્યુઝિકલ માહોલ

લકી અલી, સોનુ નિગમ, બાદશાહ, દર્શન રાવલ, બેની દયાલ, પેપોન લઈને આવશે ‘અનઍકૅડેમી અનવાઇન્ડ’

31 July, 2021 04:05 IST | Mumbai | Agency

This website uses cookie or similar technologies, to enhance your browsing experience and provide personalised recommendations. By continuing to use our website, you agree to our Privacy Policy and Cookie Policy. OK