RECIPES

ઍસ્પૅરૅગૅસ પીત્ઝાએટા

પીત્ઝા બેઝ પર બટર લગાડી પ્રી-હીટ અવનમાં ક્રિસ્પ કરી લેવા. ...

Read more...

ટૉર્ટિલા પિનવીલ્સ

એક બોલમાં ટૉર્ટિલા છોડીને બધી સામગ્રી મિક્સ કરવી. ...

Read more...

સ્વીટ કૉર્ન રાઇસ

એક તપેલીમાં અડધો ગ્લાસ પાણી લઈ મીઠું, હળદર નાખી સ્વીટ કૉર્ન પાંચ મિનિટ સુધી બફાવા દેવા. ...

Read more...

ડુકાહ

એક ઍલ્યુમિનિયમ અથવા સ્ટીલની કડાઈમાં હેઝલનટ શેકી લેવા (મીડિયમ તાપ પર). ઠંડું કરવું. ...

Read more...

અફઘાની પાલક-પનીર

સૌપ્રથમ પાલકને સાફ કરી પાણીથી ધોઈ નાખો ...

Read more...

કૉર્ન-પટેટો કટલેસ

બાફેલા બટાટાના પૂરણમાં બાફેલી મકાઈના દાણા કોરા કરીને નાખવા. ...

Read more...

રાજકચોરી

એક બોલમાં મેંદો, રવો, ઘી, તેલ, મીઠું મિક્સ કરી પાણીથી સૉફ્ટ લોટ બાંધવો. પંદર-વીસ મિનિટ માટે રાખવું. ...

Read more...

સ્વીટ ડ્રાયફ્રૂટ્સ પાન

એક પૅનમાં સાકર અને પાણી મિક્સ કરી ચીકાશ પડતી ચાસણી કરવી. એમાં ગ્રીન ક્લર મિક્સ કરવો. ...

Read more...

ચૉકલેટ કોકોનટ ફૉન્ડ્યુ

કોકોનટ મિલ્ક અને કુકિંગ ક્રીમ મિક્સ કરીને એમાં ડાર્ક ચૉકલેટના પીસ નાખીને સ્લો ગૅસ પર ગરમ કરવું. ...

Read more...

કોબી ખમણી

એક બોલમાં બધી દાળને ભેગી કરી ધોઈને ૫-૭ કલાક પલાળી દેવી. ...

Read more...

શ્રાવણિયો ફરાળી હલવો

સૌપ્રથમ દૂધીની છાલ ઉતારી દૂધીને છીણી લેવી. ...

Read more...

ફરાળી થેપલાં

એક બોલમાં ફરાળી લોટ, મીઠું, હળદર, તલ, જીરું, કોથમીર, આદુંમરચાંની પેસ્ટ, તેલ,  બટાટાનો માવો ઉમેરી સરખું મિક્સ કરી લેવું. એમાં દહીં ઉમેરી લોટ બાંધવો. ...

Read more...

વેજ કટલેસ

બટાટાને બાફીને સ્મૅશ કરવા. એમાં બાફેલા અને અધકચરા સ્મૅશ કરેલા ગાજર અને વટાણા મિક્સ કરવા. ...

Read more...

સામાનાં દહીંવડાં

સૌપ્રથમ સામાને ધોઈને એક કપ સામામાં બે કપ પાણી અને મીઠું નાખીને ભાતની જેમ બાફી લેવો. ...

Read more...

પનીર વેજ જાલફ્રેઝી

એક પૅનમાં તેલ લઈ એમાં પનીર ક્યુબ્સને ગુલાબી સાંતળી લેવા. એને બહાર કાઢી સાઇડમાં રાખવા. ...

Read more...

ફરાળી ખાંડવી

એક બોલમાં તપખીર અથવા શિંગોડાનો લોટ લઈ એમાં છાશ અને પાણી ઉમેરી ખીરું બનાવી લેવું. એમાં મીઠું-હળદર ઉમેરી લેવાં. ...

Read more...

કોલ્હાપુરી ઠેચા

લાલ મરચાંનાં બી કાઢીને ગરમ પાણીમાં એને ૩૦ મિનિટ ભીંજવવાં... ...

Read more...

બ્રુકીઝ

અવનને ૧૬૦ ડિપ્રી પર પ્રીહૉટ કરવા મૂકો. હવે બેકિંગ-ટ્રેમાં બટર-પેપર મૂકો.. ...

Read more...

બટાટા-પૌંઆ કટલેટ

પહેલાં બટાટા બાફી લો, ત્યાર બાદ બાફેલા બટાટાનો માવો કરી... ...

Read more...

અખરોટ ફજ (વૉલનટ ફજ)

સૌપ્રથમ અખરોટને મિક્સરમાં પીસી લેવાં. મીડિયમ પીસવું, એકદમ બારીક ન કરવું. ...

Read more...

Page 1 of 51

  • «
  •  Start 
  •  Prev 
  •  1 
  •  2 
  •  3 
  •  4 
  •  5 
  •  6 
  •  7 
  •  8 
  •  9 
  •  10 
  •  Next 
  •  End 
  • »